Salat mit Fisch und Fleisch | |
| Thunfisch Salat | 2400,- Ft |
| Caesar Salat mit Huhn und Walnüssen | 2400,- Ft |
| Gemischter Salat mit gegrillten geräuchertem Käse | 2400,- Ft |
| Panierte Pilzköpfe mit Reis, Tartarsoße | 1800,-Ft |
| Griechischer Salat | 1250,- Ft |
Vorspeise | |
| Ungarische Imbiß am Holzteller | 1500,- Ft |
| Tatarbeefsteak (roher Hackfleisch) mit toast und Butter | 3500,- Ft |
| Kalte geräncherte Lachs-schnitte mit salad | 2400,- Ft |
| Mozzarella mit Basalikum und Tomate | 1600,- Ft |
| Panierter Camembert mit Heidelbeeren und Reis | 1800,- Ft |
Suppen | |
| Hühnersuppe „Újházi” Art mit Nudeln und Hühnerfleisch | 1250,- Ft |
| Fleischbrühe mit Gemüse und Nudeln | 790,- Ft |
| Kraftbrühe mit Lebernockerln | 980,- Ft |
| Bohnensuppe nach „Jókai” Art mit Selchfleisch und Wurst | 1250,- Ft |
| Heiße Goulaschsuppe „Ungarische” Art | 1250,- Ft |
| Tages Suppe | 790,- Ft |
| Fruchtsuppe | 790,- Ft |
Ungarische Küche - Schwein | |
| Hendel vom Rost mit Pesto mit Gemischter Salat | 3200,- Ft |
| Grilled Hühnerbrust mit Pilze und Käse, mit Kartoffeln | 3200,- Ft |
| Hühnerbrust Feta Käse und Spinat gefüllt, mit Garnierung | 3200,- Ft |
| Hühnerbrust mit Honig und Pfirsich, mit Kroketten | 3200,- Ft |
| Hühnerbrust gefüllt mit Schinken, Käse, paniert mit Garnierung | 3200,- Ft |
| Hühnerbrust mit Birnen, Camembert, Steak Frites | 3200,- Ft |
| Entenkeulen mit Kartoffeln und Rhotekraut | 3500,-Ft |
| Gebackene Gänseleberschnitte mit Kartoffeln | 6980,- Ft |
Dishes of fish | |
| Ungarische Fishsuppe, serviert im Kessel | 2000,-Ft |
| Fogaschfilets gegrillt mit Butter, Zitrone mit Kartoffeln | 3800,- Ft |
| Fogaschfilets mit Pilz soße mit Kroketten | 3800,- Ft |
| Gegrillte Forelle mit reichlichen Gernierungen | 3200,- Ft |
| Karpfen gebacken mit Kartoffeln und Tartar Sauce | 2800,- Ft |
| Welsragout „Bakony” Art mit Pilze und Strapatschka | 3800,- Ft |
| Lachs vom rost mit Gemüse | 4980,- Ft |
Schwein | |
| Gefültes Kraut nach „Kolozsvár” Art | 3200,- Ft |
| Kronstädter Schweinskleinbraten (Knoblauch) | 3200,- Ft |
| Schweineflecken mit Knoblauch | 3200,- Ft |
| Jungfernmedaillons mit Senf, Pfeffer, Steak Frites | 3500,- Ft |
| Jungfernmedaillons „Ófalusi” Art (Pilz Sauce, Gänseleber) | 4200,- Ft |
| Schweinskotelett gefüllt mit Würzige Hachse | 3500,- Ft |
Lamm | |
| Lammbraten mit Knoblauch, Rosmarin | 4980,- Ft |
| Lammskarrée gebacken mit Kartoffeln | 4980,- Ft |
Rind | |
| Rindveih mit Wildrahm Sosse und Semmelknödel | 3200,- Ft |
| Rostbraten mit marinierten Zweibeln und Kartoffeln | 3500,- Ft |
| Beefsteak nach „Víg Kalmár” Art (Speck , Tomaten, Camembert) | 5980,- Ft |
| Beefsteak (250 gr) mit Gemüse gegrilltem und salad | 5980,- Ft |
| Lendenfilet (350 gr) mit gegrilltem Gemüse | 4500,- Ft |
| Chateaubriand für zwei Personnen (450 gr) | 10900,- Ft |
Traditionell Ungarische Gerichte | |
| Wiener schnitzel aus Schweinefleisch mit Kartoffeln | 3500,- Ft |
| Kalbsfüsse gebacken mit Tartar Sauce | 3500,- Ft |
| Kalbpaprikasch mit Nockerln | 3500,- Ft |
| Saures Beuschel mit Semmelknödel | 2600,- Ft |
| Kaldaunen Eintopf mit Salzkartoffeln | 2800,- Ft |
Wild | |
| Rehfillet nach „Rossini” Art (Pilze, Gänseleber, Spanishsosse) | 4800,- Ft |
| Hirschfillet in Wildrahm Sosse mit Semmelknödel | 3800,- Ft |
| Hirshfillet mit Tomaten, Porcini und Camembert | 3800,- Ft |
| Wildschwein nach „Esterhazy” Art mit Kroketten | 3800,-Ft |
Platte | |
| Reichliche Teller „Víg Kalmár” für zwei Personnen | 6500,-Ft |
| Siebenbürger Holzplatte garniert für zwei Personnen for two persons | 6500,- Ft |
| Schweinshachse „Bäckerin” Art | 6500,- Ft |
Salat | |
| Kopfsalat mit dressing | 650,- Ft |
| Tomatensalat | 650,- Ft |
| Gurkensalat oder Gurkensalat mit sauer Rahm und Knoblauch | 650,- Ft |
| Krautsalat | 650,- Ft |
| Mixpickles | 650,- Ft |
| Gemischter Salad mit Joghurt und Roquefort Dressing | 980,- Ft |
Dessert und Käse | |
| Eisbecher mit Früchten und Schlagsahne | 1200,- Ft |
| Schomlauer Nockerln | 980,- Ft |
| Gundel Palatschinken | 980,- Ft |
| Palatschinken (Hüttenkäse, Kakao, Marmelade, Mohn) | 890,- Ft |
| Topfenfleckerl mit Grammeln | 1300,- Ft |
| Strapatschka | 1300,- Ft |
| Zwetschgenknödel | 980,- Ft |
| Gemischte Käseplatte für ein Persone | 1500,- Ft |
